1 Lösungen zu Eierlikör

**EIERLIKÖR** Eierlikör ist ein cremiger, süßer Likör auf Basis von Eigelb, Zucker und Alkohol (meist Korn oder Rum). Er hat in der Regel einen relativ hohen Zuckergehalt und eine dickflüssige, samtige Konsistenz. Traditionell wird er pur, auf Eis, als Zutat in Desserts oder als Füllung für Süßwaren wie Pralinen und Ostereier verwendet. Besonders zu Ostern ist Eierlikör sehr beliebt, da er sich gut zum Füllen von Schokoladenhohlkörpern eignet und ein typisches Festtagsaroma mitbringt.