Schweinefett mit 4 Buchstaben

Talg ist ein tierisches Fett, das aus den Drüsen der Haut von Tieren, insbesondere von Schafen und Rindern, gewonnen wird. Es hat eine feste Konsistenz bei Raumtemperatur und wird häufig in der Seifenherstellung sowie in der Kosmetikindustrie verwendet. Talg kann auch in der Lebensmittelindustrie als Zutat in verschiedenen Gerichten oder als Schmiermittel eingesetzt werden. In der traditionellen Küche wird Talg manchmal als Ersatz für Butter oder Öl verwendet, um Speisen eine besondere Geschmacksnote zu verleihen.