Alkoholisches Getränk nach dem Essen (8 Buchstaben).

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**DIGESTIF** Ein Digestif ist ein alkoholisches Getränk, das traditionell nach dem Essen serviert wird, um die Verdauung zu fördern. Der Begriff stammt aus dem Französischen und umfasst verschiedene Spirituosen wie Cognac, Armagnac, Calvados oder Liköre. Digestifs sind meist stärker und aromatischer als Aperitifs und werden in kleinen Mengen genossen. Sie sind ein fester Bestandteil der französischen Esskultur und werden oft als krönender Abschluss eines Menüs gereicht.

Die Antwort lautet "Sangria".

**ETHOL** Definition: Ethol ist eine veraltete Bezeichnung für Ethanol, eine chemische Verbindung, die als Hauptbestandteil in alkoholischen Getränken vorkommt. Es ist eine farblose, flüchtige Flüssigkeit mit einem charakteristischen Geruch und wird auch als Lösungsmittel und in der chemischen Industrie verwendet.

**SPRITZ** Mineralwasser ist ein natürliches Wasser, das einer Quelle stammt und in der Regel mit Mineralien angereichert ist. Es wird oft als Erfrischungsgetränk konsumiert und kann in verschiedenen Varianten angeboten werden, wie z.B. still oder sprudelnd. Der Begriff "Spritz" bezieht sich auf die sprudelnde kohlensäurehaltige Form des Wassers, die durch die Zugabe von Kohlendioxid entsteht. Mineralwasser ist nicht nur erfrischend, sondern auch eine wichtige Quelle für Mineralstoffe, die für die Gesundheit des Körpers von Bedeutung sind.

- **APFELKORN** Apfelkorn ist ein Obstbrand, der aus Äpfeln hergestellt wird. Er hat einen fruchtigen Geschmack und wird oft als Schnaps oder Likör serviert. Die Herstellung erfolgt durch die Destillation von Apfelmost oder durch die Mazeration von Äpfeln in neutralem Alkohol. Apfelkorn ist besonders in Deutschland beliebt und wird häufig in geselligen Runden genossen. - **KORNBRAND** Kornbrand ist ein klarer Branntwein, der aus Getreide, meist Weizen oder Roggen, hergestellt wird. Er hat einen neutralen Geschmack und wird oft als Basis für Cocktails verwendet. Kornbrand ist in Deutschland weit verbreitet und wird häufig in ländlichen Regionen produziert. Die Herstellung erfolgt durch Fermentation und anschließende Destillation des Getreides. - **WEINBRAND** Weinbrand ist ein Branntwein, der aus Wein durch Destillation gewonnen wird. Er hat einen charakteristischen Geschmack, der die Aromen des verwendeten Weins widerspiegelt. Weinbrand wird oft in Eichenfässern gelagert, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Bekannte Sorten sind Cognac und Armagnac, die aus bestimmten Regionen in Frankreich stammen.

- **LIMONADE**: Limonade ist ein erfrischendes Getränk, das aus Wasser, Zucker und Zitronensaft oder anderen Fruchtsäften hergestellt wird. Oft wird es mit Kohlensäure versetzt, um eine sprudelnde Textur zu erzeugen. Limonade ist besonders beliebt an heißen Sommertagen und wird häufig als Durstlöscher serviert. Es gibt viele Variationen, die unterschiedliche Früchte und Aromen verwenden, was sie zu einem vielseitigen Getränk macht. - **OBSTSAFT**: Obstsaft ist ein Getränk, das durch das Pressen oder Zerkleinern von frischen Früchten gewonnen wird. Es enthält die natürlichen Säfte der Früchte und ist reich an Vitaminen und Nährstoffen. Obstsaft kann aus einer einzelnen Frucht oder einer Mischung verschiedener Früchte hergestellt werden und ist eine beliebte Wahl für Frühstück oder als erfrischender Snack. Viele Menschen schätzen Obstsaft wegen seines natürlichen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile. - **SANGRITA**: Sangrita ist ein traditionelles mexikanisches Getränk, das oft als Begleitung zu Tequila serviert wird. Es besteht aus einer Mischung von Tomatensaft, Zitrussaft, Gewürzen und manchmal auch Chili. Sangrita hat einen würzigen und erfrischenden Geschmack, der die Aromen des Tequilas ergänzt. Es wird häufig in kleinen Gläsern serviert und ist eine beliebte Wahl in mexikanischen Restaurants. - **SMOOTHIE**: Ein Smoothie ist ein cremiges Getränk, das aus pürierten Früchten, Gemüse und oft auch Joghurt oder Milch hergestellt wird. Smoothies sind bekannt für ihre gesunde Zusammensetzung und können eine Vielzahl von Nährstoffen liefern. Sie sind besonders beliebt als Frühstück oder Snack und können leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden, indem verschiedene Zutaten kombiniert werden. Smoothies sind nicht nur lecker, sondern auch eine praktische Möglichkeit, mehr Obst und Gemüse in die Ernährung zu integrieren.

**MOJITO** Der Mojito ist ein klassischer kubanischer Cocktail, der aus fünf Hauptzutaten besteht: weißem Rum, Zucker (traditionell Rohrzucker), Limettensaft, Soda und frischer Minze. Er zeichnet sich durch seinen erfrischenden Geschmack und die Kombination aus süß, sauer und minzig aus. Der Mojito ist besonders beliebt in den warmen Monaten und wird oft als Sommerdrink serviert. Die Zubereitung erfolgt in der Regel durch das Muddlen der Minze mit Zucker und Limettensaft, gefolgt von der Zugabe von Rum und Soda.

**APFELWEIN** Apfelwein ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Gärung von Apfelsaft hergestellt wird. Besonders in Hessen, Deutschland, ist Apfelwein – auch als „Ebbelwoi“ bekannt – ein traditionelles Getränk. Er enthält meist zwischen 5 und 7 Prozent Alkohol und wird oft in speziellen Gläsern, den sogenannten „Gerippten“, serviert. Apfelwein ist erfrischend, leicht säuerlich und wird sowohl pur als auch mit Mineralwasser gemischt getrunken.

**BENEDICT** Definition: Benedict ist ein Kräuterlikör, der aus einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Er hat seinen Ursprung in Frankreich und wird oft als Digestif nach dem Essen serviert. Der Likör hat einen komplexen, würzigen Geschmack und wird traditionell in einer markanten, bauchigen Flasche verkauft.

**ABMUT** Definition: Abmut ist ein traditioneller Branntwein, der aus Beifuß hergestellt wird. Beifuß, eine Pflanze aus der Familie der Korbblüt, wird oft für seine aromatischen und medizinischen Eigenschaften geschätzt. Der Branntwein wird durch Destillation der Pflanze gewonnen und hat einen charakteristischen, leicht bitteren Geschmack.

**RUM** Definition: Rum ist ein alkoholisches Getränk, das durch Fermentation und Destillation von Zuckerrohrsaft oder Melasse hergestellt wird. Es hat seinen Ursprung in der Karibik und wird in verschiedenen Stilen und Qualitäten produziert, von leichtem und klarem Rum bis hin zu dunklem und gereiftem Rum. Rum wird oft pur getrunken, in Cocktails gemischt oder zum Kochen und Backen verwendet.

**MARSALA** Definition: Marsala ist ein berühmter italienischer Likörwein, der aus der Region um die Stadt Marsala auf der Insel Sizilien stammt. Er wird aus weißen Rebsorten wie Grillo, Inzolia und Catarratto hergestellt und ist bekannt für seinen reichen, süßen Geschmack. Marsala wird oft als Dessertwein serviert und kann auch in der Küche verwendet werden, um Gerichte wie das klassische italienische Gericht "Chicken Marsala" zu verfeinern.

**SAKE** Definition: SAKE ist ein traditionelles japanisches alkoholisches Getränk, das durch Fermentation von poliertem Reis hergestellt wird. Es wird oft als Reiswein bezeichnet, obwohl der Herstellungsprozess eher dem von Bier ähnelt. Sake kann heiß oder kalt serviert werden und spielt eine wichtige Rolle in der japanischen Kultur und Küche.

**MET** Definition: Met ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Gärung von Honig und Wasser hergestellt wird. Es ist eines der ältesten bekannten alkoholischen Getränke und wurde bereits in der Antike konsumiert. Met kann pur getrunken oder mit Gewürzen und Früchten verfeinert werden.

**KÜL** Külschnaps ist ein traditioneller Kräuterschnaps aus der Eifel, der oft aus einer Vielzahl von heimischen Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Diese Spirituose hat in der Region eine lange Geschichte und wird häufig als Digestif nach dem Essen genossen. Die genaue Rezeptur kann von Brennerei zu Brennerei variieren, wobei lokale Zutaten und Familienrezepte eine wichtige Rolle spielen. Külschnaps ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und die aromatische Vielfalt, die durch die verschiedenen Kräuter entsteht.

**WASS** Mineralwasser ist ein natürliches Wasser, das aus einer Quelle stammt und reich an Mineralien und Spurenelementen ist. Es wird oft als gesundheitsfördernd angesehen, da es wichtige Nährstoffe liefert, die der Körper benötigt. Mineralwasser kann in verschiedenen Varianten angeboten werden, darunter still, sprudelnd oder mit zugesetzten Aromen. Es ist eine beliebte Wahl für die Hydration und wird häufig in Restaurants und beim Essen serviert. Die Qualität und der Mineralgehalt können je nach Quelle variieren, was Mineralwasser zu einem vielfältigen Produkt macht.

**GIN** Gin ist ein klarer, aromatischer Wacholderbranntwein, der durch die Destillation von Getreide und die Zugabe von Wacholderbeeren sowie anderen Botanicals hergestellt wird. Er hat seinen Ursprung in England und ist bekannt für seinen charakteristischen Geschmack, der von den verwendeten Kräutern und Gewürzen abhängt. Gin wird häufig in Cocktails verwendet, wie zum Beispiel klassischen Gin Tonic oder Martini, und hat sich zu einem beliebten Getränk in der internationalen Barszene entwickelt.

- **NEIGE**: Die Neige bezeichnet den letzten verbleibenden Teil einer Flüssigkeit in einem Glas oder Behälter. Oft wird der Begriff verwendet, um den Rest eines Getränks zu beschreiben, das nicht vollständig ausgetrunken wurde. In der Gastronomie kann die Neige auch als Hinweis darauf dienen, dass ein Getränk bald nachgefüllt werden sollte. Der Begriff wird häufig in der Wein- und Getränkekultur verwendet, um den Zustand eines Glases zu beschreiben.

- **ALE**: Ale ist ein obergäriges Bier, das traditionell in England gebraut wird. Es zeichnet sich durch einen fruchtigen Geschmack und eine höhere Hefeaktivität aus, was zu einer komplexeren Aromatik führt. Ales sind in verschiedenen Stilen erhältlich, darunter Pale Ale, India Pale Ale (IPA) und Ale. Die Verwendung von Karamellmalz verleiht dem Bier oft eine tiefere Farbe und einen volleren Körper. Ale ist besonders beliebt in Pubs und wird häufig in Kombination mit traditionellen englischen Gerichten serviert.