2 Lösungen zu Ammoniak

**SALMIAK** Salmiak ist die gebräuchliche Bezeichnung für Ammoniumchlorid, eine chemische Verbindung aus Ammoniak und Chlorwasserstoff. Es handelt sich um ein weißes, kristallines Salz, das in der Natur selten vorkommt, aber industriell in großen Mengen hergestellt wird. Salmiak wird unter anderem in der Lebensmittelindustrie (z. B. für Lakritz), in der Metallverarbeitung und als Bestandteil von Elektrolyten verwendet. In der Chemie ist Salmiak ein klassisches Beispiel für eine Ammoniakverbindung.

**AMID** Definition: Amid ist eine chemische Verbindung, die aus einer Reaktion zwischen einer Säure und Ammoniak oder einem Amin entsteht. Amide sind wichtige Verbindungen in der organischen Chemie und Biochemie, da sie in Proteinen und vielen synthetischen Materialien vorkommen. Sie zeichnen sich durch eine charakteristische Amidgruppe (–CONH2) aus.