1 Lösungen zu Cassis

**CASSIS** Cassis ist ein französischer Likör, der aus schwarzen Johannisbeeren hergestellt wird. Er hat einen intensiven, fruchtigen Geschmack und wird häufig in Cocktails oder als Z in Desserts verwendet Der Likör hat tiefrote bislette Farbe und ist bekannt für seine süße und leicht säuerliche Note. Cassis wird oft mit Sekt oder Champagner gemischt, um erfrischende Getränke wie den Kir Royale zu kreieren. In der Gastronomie findet er auch Verwendung in Saucen und Marinaden, um Gerichten eine fruchtige Tiefe zu verleihen.