1 Lösungen zu Gurkenfisch

**STINT** Der Stint ist ein kleiner, silbrig glänzender Schwarmfisch aus der Familie der Stinte (Osmeridae), der vor allem in Küstengewässern der Nord- und Ostsee sowie in Mündungsbereichen größerer Flüsse vorkommt. Sein Körper ist schlank, seitlich leicht abgeflacht und mit silbrig schimmernden Flanken versehen, was ihm ein „gurkenähnliches“ Aussehen verleiht. Charakteristisch ist zudem ein leicht gurkenartiger Geruch des Frischfischs. Der Stint ist ein wichtiger Speisefisch, wird traditionell in der Saison gefangen und häufig gebraten oder frittiert verzehrt.