**ENTREE** In der französischen Küche bezeichnet „entrée“ ursprünglich den Gang, der nach der Vorspeise und vor dem Hauptgericht serviert wurde. Im deutschsprachige... [mehr]
**ENTREE** In der französischen Küche bezeichnet „entrée“ ursprünglich den Gang, der nach der Vorspeise und vor dem Hauptgericht serviert wurde. Im deutschsprachige... [mehr]