255 Lösungen zu Eis

**NOECK** Der NOECK (auch Nöck, Nix, Neck) ist ein Wassergeist der germanischen und nordischen Sagenwelt, der vor allem in Flüssen, Seen und Teichen hausen soll. Er erscheint oft in Menschengestalt, manchmal auch als Pferd, und lockt Menschen – insbesondere Kinder – ins Wasser, wo er sie in die Tiefe zieht. In anderen Überlieferungen ist er ein geisterhafter Musiker, der mit betörendem Geigenspiel am Wasserufer sitzt. Der Noeck verkörpert die Gefährlichkeit unbekannter Gewässer und diente früher auch als warnende Figur in Volkserzählungen.

**SIMSE** Simse (Singular: Sims) bezeichnet in der Baukunst eine waagerechte, leicht auskragende Leiste oder Platte an der Oberkante einer Mauer, eines Fensters oder Gesimses. Sie dient dem konstruktiven Schutz der darunterliegenden Bauteile vor ablaufendem Regenwasser, indem dieses kontrolliert abtropfen kann, ohne die Fassade zu durchfeuchten. Gleichzeitig hat die Simse eine gestalterische Funktion: Sie gliedert und betont Fassadenflächen, markiert Geschosse oder Öffnungen und kann – je nach Material und Profilierung – ein wichtiges architektonisches Dekorelement sein.

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**ENTREE** In der französischen Küche bezeichnet „entrée“ ursprünglich den Gang, der nach der Vorspeise und vor dem Hauptgericht serviert wurde. Im deutschsprachigen Kreuzworträtselkontext wird ENTREE jedoch meist einfach als „(französische) Vorspeise“ oder „kleine Vorspeise“ abgefragt. Typische Entrées können kalte oder warme Gerichte sein, etwa Salate, Pasteten oder kleine Fisch- und Fleischspeisen, die den Appetit anregen sollen, ohne zu sättigend zu sein.

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**STUETZE** Im Deutschen bezeichnet „Stütze“ eine Person, Handlung oder Einrichtung, die jemandem Halt, Hilfe oder Rückendeckung gibt. Im übertragenen Sinn ist sie jemand, auf den man sich in schwierigen Situationen verlassen kann, etwa im privaten Umfeld oder im Beruf. Im Kreuzworträtsel-Kontext wird „Stütze“ häufig als Synonym für Hilfe, Beistand oder Unterstützung verwendet. Der Begriff kann sowohl eine konkrete physische Stütze (z.B. ein Pfeiler) als auch eine moralische, finanzielle oder organisatorische Unterstützung meinen.

**BASMATI** Basmati ist eine aromatische, langkörnige Reissorte, die traditionell vor allem im indischen Subkontinent (Indien, Pakistan, Nepal) angebaut wird. Die Körner bleiben beim Kochen locker und lang, kleben kaum und entwickeln ein charakteristisches, nussig-blumiges Aroma. Basmati eignet sich besonders für Gerichte wie Biryani, Pilaw oder als Beilage zu Curry. Durch seinen relativ niedrigen Amylopektin-Anteil wird er weniger klebrig als viele andere Reissorten, was ihn in der internationalen Küche sehr beliebt macht.

**GRAMMY** Der Grammy ist ein bedeutender US-amerikan Musikpreis, der seit 1959 von der Recording Academy verliehen wird. Er gilt als eine der höchsten internationalen Auszeichnungen in der Musikbranche und ehrt künstlerische, technische und verkaufsbezogene Leistungen in zahlreichen Kategorien, darunter Pop, Rock, Klassik, Jazz und viele mehr. Die Verleihung findet jährlich statt und wird weltweit medial übertragen. Durch seine lange Geschichte und große Bekanntheit hat sich der Grammy zu einem der prestigeträchtigsten Musikpreise der Welt entwickelt.

**LEIST** Der Leistschnabel-Kingfisher (engl. Yellow-billed Kingfisher, wissenschaftlich *Syma torotoro*) ist ein in Neuguinea und Teilen Australiens vorkommender Eisvogel und zählt damit zu den exotischen Arten dieser Familie. Er lebt überwiegend in tropischen Regenwäldern und Waldrändern und ernährt sich von Insekten, kleinen Reptilien und anderen Wirbellosen. Charakteristisch sind sein kräftiger, meist gelblich gefärbter Schnabel und das kontrastreiche Gefieder. Wie viele Eisvögel jagt er vor allem von Ansitzen aus, von denen er seine Beute am Boden oder im Unterwuchs schlägt.