1 Lösungen zu Hülsenfrüchtler

**CASSIAZIMT** Cassiazimt ist ein Gewürz, das aus der Rinde des Cassia-Baumes (Cinnamomum cassia) gewonnen wird. Obwohl Cassia kein klassischer Hülsenfrüchtler ist, wird der Begriff im Rätselkontext manchmal weiter gefasst. Cassiazimt wird häufig als preisgünstigere Alternative zu Ceylon-Zimt verwendet und hat ein kräftiges, süßlich-scharfes Aroma. In der Küche findet er vor allem in Backwaren, Süßspeisen und Getränken Verwendung. **KASSIAZIMT** Kassiazimt ist eine alternative Schreibweise für Cassiazimt und bezeichnet dasselbe Gewürz. Es stammt aus der getrockneten Rinde des Cassia-Baumes und wird vor allem in der asiatischen und nordamerikanischen Küche verwendet. Kassiazimt ist aromatisch, würzig und etwas schärfer als der echte Ceylon-Zimt. Auch in der Lebensmittelindustrie wird er häufig als Zimtersatz eingesetzt. **KASSIAZIME** Kassiazime ist eine seltenere Bezeichnung, die sich ebenfalls auf das Gewürz Cassiazimt bezieht. Der Begriff wird gelegentlich in älteren oder speziellen Kreuzworträtseln verwendet. Wie die anderen Varianten stammt Kassiazime aus der Rinde des Cassia-Baumes und wird als Gewürz in verschiedenen Gerichten genutzt.