3 Lösungen zu Zitrusfrucht

**YUZU** Die Yuzu ist eine aus Ostasien stammende Zitrusfrucht, die besonders in der japanischen, koreanischen und chinesischen Küche verwendet wird. Sie ähnelt äußerlich einer kleinen Grapefruit, hat aber eine sehr aromatische, säuerliche Note. Die Schale und der Saft werden häufig für Saucen, Desserts und Getränke genutzt. Yuzu ist reich an Vitamin C und wird auch wegen ihres intensiven Dufts geschätzt. **UGLI** Die Ugli ist eine Zitrusfrucht, die ursprünglich aus Jamaika stammt. Sie ist eine natürliche Kreuzung aus Grapefruit, Orange und Mandarine. Die Frucht hat eine dicke, runzlige Schale und ein saftiges, süß-säuerliches Fruchtfleisch. Ugli-Früchte sind besonders für ihren milden Geschmack und ihr leicht zu schälendes Äußeres bekannt. **FINA** Fina ist eine Mandarinen-Sorte, die vor allem im Mittelmeerraum angebaut wird. Sie zeichnet sich durch ihre dünne Schale und das süße, aromatische Fruchtfleisch aus. Die Fina-Mandarine ist leicht zu schälen und enthält nur wenige Kerne, was sie besonders beliebt für den Frischverzehr macht. **NOUR** Nour ist eine Zitrusfrucht, genauer gesagt eine Mandarinen-Sorte, die vor allem in Nordafrika angebaut wird. Sie ist bekannt für ihr süßes, saftiges Fruchtfleisch und ihre leuchtend orange Schale. Die Nour-Mandarine ist kernarm und wird häufig frisch gegessen oder zu Saft verarbeitet. **UGLI** Die Ugli ist eine Zitrusfrucht, die aus einer Kreuzung von Grapefruit, Orange und Mandarine entstanden ist. Sie stammt ursprünglich aus Jamaika und ist für ihre dicke, unebene Schale und ihr süß-säuerliches Fruchtfleisch bekannt. Die Ugli-Frucht ist leicht zu schälen und wird oft frisch verzehrt oder zu Saft verarbeitet.

- **ORANGEADE**: Orangeade ist ein erfrischendes Getränk, das aus Orangen oder Orangensaft hergestellt wird. Es wird oft mit Wasser, Zucker und manchmal mit Kohlensäure versetzt, um eine sprudelnde, süße Erfrischung zu bieten. Orangeade ist besonders beliebt an heißen Sommertagen und wird häufig als alkoholfreie Alternative in und Restaurants serviert. Es kann auch in Cocktails verwendet werden, um eine fruchtige Note hinzuzufügen. - **POMERANZE**: Die Pomeranze ist eine Zitrusfrucht, die eng mit der Orange verwandt ist. Sie hat eine dickere Schale und einen bitteren Geschmack, der sie weniger beliebt zum direkten Verzehr macht. Stattdessen wird die Pomeranze häufig zur Herstellung von Marmelade, Likör oder als Aromastoff in verschiedenen Gerichten verwendet. Ihre Schale wird auch in der Küche geschätzt, da sie ein intensives Aroma bietet, das vielen Speisen und Getränken Tiefe verleiht.

**ORANGE** Definition: Eine Orange ist eine Zitrusfrucht, die zur Familie der Rautengewächse gehört. Sie ist bekannt für ihre leuchtend orangefarbene Schale und ihr saftiges, süß-säuerliches Fruchtfleisch. Orangen sind reich an Vitamin C und werden sowohl frisch verzehrt als auch zu Saft verarbeitet. Sie sind weltweit eine der am häufigsten angebauten und konsumierten Früchte.