Kleiner Küstenfisch mit 5 Buchstaben

Der Stint ist ein kleiner, silberglänzender Küstenfisch, der vor allem in den Gewässern der Nordsee und der Ostsee vorkommt. Er gehört zur Familie der Forellenfische und ist bekannt für seine schmackhaften Filets. Stinte sind oft in großen Schwärmen anzutreffen und spielen eine wichtige Rolle in der maritimen Ökologie. Sie sind vor allem für ihre Fortpflanzung in Süßwasser bekannt, wo sie in Flüsse wandern, um ihre Eier abzulegen. In der Küche wird der Stint häufig geräuchert oder gebraten serviert.