5 Lösungen zu Beere

**GOJI** Die Goji-Beere ist die Frucht des Gemeinen Bocksdorns (Lycium barbarum) und wird auch als Wolfsbeere bezeichnet. Sie stammt ursprünglich aus China und der Mongolei und ist für ihren hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien bekannt. In der traditionellen chinesischen Medizin wird die Goji-Beere seit Jahrhunderten verwendet und gilt als sogenanntes Superfood. Die kleinen, roten Beeren werden getrocknet oder frisch verzehrt und finden auch in Tees und Müslis Verwendung.

**KIWI** Die Kiwi ist eine essbare Beere und stammt ursprünglich aus China, wo sie als „chinesische Stachelbeere“ bekannt ist. Die Frucht hat eine braune, leicht behaarte Schale und ein grünes, saftiges Fruchtfleisch mit kleinen schwarzen Kernen. Sie ist reich an Vitamin C und wird weltweit angebaut und verzehrt. Die Bezeichnung „Kiwi“ wurde ihr in Neuseeland gegeben, wo sie heute ebenfalls in großem Umfang kultiviert wird.

**BEERE** Beeren sind kleine, saftige Früchte, die oft von Sträuchern oder kleinen Pflanzen stammen. Sie sind in der Regel rundlich und können in verschiedenen Farben wie rot, blau oder schwarz vorkommen. Beeren sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Snack-Option macht. Zu den bekanntesten Beeren zählen Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Johannisbeeren. Sie werden häufig in der Küche verwendet, sei es in Desserts, Marmeladen oder als frischer Snack.

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**Klauben** Definition: Klauben ist ein österreichischer Begriff, der das mühsame und sorgfältige Pflücken oder Sammeln von Beeren oder anderen kleinen Früchten beschreibt. Es handelt sich dabei um eine Tätigkeit, bei der die Früchte einzeln von Hand geerntet werden, oft in einem langsamen und akribischen Prozess. Der Begriff wird vor allem in ländlichen Regionen verwendet, wo das Sammeln von Beeren eine traditionelle Praxis ist.