46 Lösungen zu Frucht

**FETUS** Der Begriff „Fetus“ bezeichnet die Leibesfrucht beim Menschen ab dem dritten Schwangerschaftsmonat bis zur Geburt. In dieser Entwicklungsphase sind die Organe bereits angelegt und wachsen weiter aus. Der Fetus unterscheidet sich vom Embryo, der die Bezeichnung für die Leibesfrucht in den ersten acht Schwangerschaftswochen ist. Der Begriff wird auch in der Medizin und Biologie verwendet, um die späte Entwicklungsstufe eines ungeborenen Lebewesens zu beschreiben.

**KIWI** Die Kiwi ist eine aus China stammende, heute aber vor allem in Neuseeland und Südeuropa angebaute Südfrucht. Sie ist etwa ei- bis pflaumengroß, hat eine braune, pelzige Schale und ein leuchtend grünes, saftiges Fruchtfleisch mit kleinen schwarzen Kernen. Kiwis sind reich an Vitamin C und werden roh gegessen oder in Obstsalaten verwendet.

**AGRUMEN** Agrumen ist ein Sammelbegriff für verschiedene Zitrusfrüchte, die vor allem in südlichen Ländern wachsen. Dazu zählen beispielsweise Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruits. Sie sind bekannt für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt und werden sowohl frisch verzehrt als auch zu Säften und anderen Produkten verarbeitet. Der Begriff wird heute eher selten verwendet und gilt als etwas veraltet.

**KLEI** Klei ist eine Bodenart, die einen hohen Anteil an Tonmineralien enthält. Dieser Boden ist besonders fruchtbar, da er Wasser und Nährstoffe gut speichern kann. Klei wird häufig in der Landwirtschaft genutzt, da er Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen bietet. Allerdings kann er bei Nässe schwer zu bearbeiten sein. **HUMUS** Humus ist die oberste, organisch angereicherte Schicht des Bodens. Er entsteht durch die Zersetzung von pflanzlichen und tierischen Resten und ist besonders nährstoffreich. Humus verbessert die Bodenstruktur, speichert Wasser und fördert das Pflanzenwachstum, weshalb er als sehr fruchtbarer Boden gilt. **ERDE** Erde ist ein allgemeiner Begriff für den obersten Teil der Erdkruste, der aus mineralischen und organischen Bestandteilen besteht. Fruchtbare Erde enthält viele Nährstoffe und Mikroorganismen, die das Pflanzenwachstum unterstützen. Sie ist die Grundlage für die Landwirtschaft und den Gartenbau. **LOES** Löß ist ein feinkörniges, kalkhaltiges Sediment, das durch Wind abgelagert wurde. Er ist sehr fruchtbar, da er viele Mineralstoffe enthält und eine lockere Struktur besitzt, die das Wurzelwachstum fördert. Lößböden sind in vielen Regionen Europas wichtige landwirtschaftliche Flächen.

**MOST** Most ist ein alkoholisches oder alkoholfreies Getränk, das durch das Pressen und Vergären von frischen Früchten, meist Äpfeln oder Trauben, gewonnen wird. In vielen Regionen wird Most als traditionelles Fruchtgetränk geschätzt und kann sowohl süß als auch herb schmecken. Besonders in Mitteleuropa ist Apfelmost sehr verbreitet. **SAFT** Saft ist ein nicht-alkoholisches Getränk, das durch das Auspressen von Früchten oder Gemüse gewonnen wird. Fruchtsaft enthält in der Regel keine Zusätze und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Er wird häufig pur getrunken oder als Basis für Mischgetränke verwendet. Saft ist ein klassisches Erfrischungsgetränk.

**MELONE** Die Melone ist eine süße, saftige Frucht, die zur Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehört. Sie stammt ursprünglich aus Afrika und Asien und wird heute weltweit in warmen Regionen angebaut. Es gibt verschiedene Sorten, darunter Wassermelonen und Zuckermelonen. Melonen sind reich an Wasser und Vitaminen und werden meist roh verzehrt. **PAPAYA** Die Papaya ist eine tropische Frucht, die ebenfalls zur Familie der Kürbisgewächse zählt. Sie stammt ursprünglich aus Mittelamerika und wird heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen angebaut. Die Papaya ist bekannt für ihr orangefarbenes, süßes Fruchtfleisch und ihre schwarzen Kerne. Sie ist reich an Vitamin C und Enzymen, die die Verdauung fördern.

**BANANE** Die Banane ist die Frucht der Bananenstaude, die zu den größten krautigen Pflanzen der Welt zählt und in tropischen und subtropischen Regionen wächst. Obwohl sie botanisch gesehen eine Beere ist, wird sie oft als Palmenfrucht bezeichnet, da die Bananenstaude palmenähnlich aussieht. Bananen sind reich an Kalium, Vitamin B6 und Ballaststoffen und werden weltweit als Nahrungsmittel geschätzt. **DATTEL** Die Dattel ist die Frucht der Dattelpalme, die vor allem in Nordafrika und im Nahen Osten angebaut wird. Datteln sind sehr süß, enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und werden sowohl frisch als auch getrocknet verzehrt. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung in Wüstenregionen und werden oft als Energiespender geschätzt.

**REISKORN** Das Reiskorn ist die Frucht der Reispflanze (Oryza sativa) und zählt zu den wichtigsten Getreidefrüchten weltweit. Es dient als Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, insbesondere in Asien. Das Korn besteht aus mehreren Schichten, darunter die Schale, der Keimling und der Mehlkörper. Nach der Ernte wird das Reiskorn meist geschält und poliert, bevor es als Speisereis verwendet wird.

**ESTER** Ein Ester ist eine chemische Verbindung, die durch die Reaktion einer Säure (meist einer organischen Säure) mit einem Alkohol unter Abspaltung von Wasser entsteht. Ester sind für ihren oft angenehmen, fruchtigen Geruch bekannt und kommen in vielen natürlichen Aromen und Duftstoffen vor. Sie werden daher auch als Fruchtäther bezeichnet und finden breite Anwendung in der Lebensmittel- und Parfümindustrie.

**YUZU** Die Yuzu ist eine aus Ostasien stammende Zitrusfrucht, die besonders in der japanischen, koreanischen und chinesischen Küche verwendet wird. Sie ähnelt äußerlich einer kleinen Grapefruit, hat aber eine sehr aromatische, säuerliche Note. Die Schale und der Saft werden häufig für Saucen, Desserts und Getränke genutzt. Yuzu ist reich an Vitamin C und wird auch wegen ihres intensiven Dufts geschätzt. **UGLI** Die Ugli ist eine Zitrusfrucht, die ursprünglich aus Jamaika stammt. Sie ist eine natürliche Kreuzung aus Grapefruit, Orange und Mandarine. Die Frucht hat eine dicke, runzlige Schale und ein saftiges, süß-säuerliches Fruchtfleisch. Ugli-Früchte sind besonders für ihren milden Geschmack und ihr leicht zu schälendes Äußeres bekannt. **FINA** Fina ist eine Mandarinen-Sorte, die vor allem im Mittelmeerraum angebaut wird. Sie zeichnet sich durch ihre dünne Schale und das süße, aromatische Fruchtfleisch aus. Die Fina-Mandarine ist leicht zu schälen und enthält nur wenige Kerne, was sie besonders beliebt für den Frischverzehr macht. **NOUR** Nour ist eine Zitrusfrucht, genauer gesagt eine Mandarinen-Sorte, die vor allem in Nordafrika angebaut wird. Sie ist bekannt für ihr süßes, saftiges Fruchtfleisch und ihre leuchtend orange Schale. Die Nour-Mandarine ist kernarm und wird häufig frisch gegessen oder zu Saft verarbeitet. **UGLI** Die Ugli ist eine Zitrusfrucht, die aus einer Kreuzung von Grapefruit, Orange und Mandarine entstanden ist. Sie stammt ursprünglich aus Jamaika und ist für ihre dicke, unebene Schale und ihr süß-säuerliches Fruchtfleisch bekannt. Die Ugli-Frucht ist leicht zu schälen und wird oft frisch verzehrt oder zu Saft verarbeitet.